Test no.52

Lisez le texte : 



Un pays n´a pas le même visage si on le regarde par la fenêtre d´un autocar de voyage organisé ou si on le découvre de derrière son propre volant, avec la possibilité de faire des fréquents arrêts pour entrer en contact avec les populations autochtones.
Les trépidations de la vie moderne secrètement une humanité en mal de contrepoison, qui recherche la paix à l´écart du groupe; c´est l´humanité de ces voyageurs qui aiment à découvrir, à leur propre rythme et selon une formule individualisée ____ chaque région offre de meilleur : une nature intacte, un confort total, des distractions, certes, mais aussi un certain sens de l´hospitalité.
C´est cette aspiration qu´ont saisie les Relais et Châteaux, observant qu´on ne peut pas échapper ___ travail à la chaîne par des vacances à la chaîne. Chaque hôtelier de cette Association s´efforce donc de recevoir le client comme une relation personnelle, en ajoutant ce “quelque chose de plus” qui distingue sa maison de toute autre halte touristique.
Les dispositions prises aujourd´hui par l´ensemble des adhérents évitent aux Relais de se trouver à court de personnel : un bureau commun est toujours prêt à mobiliser sur l´heure le collaborateur requis; un système de réservations des chambres, fonctionnant d´un relais à l´autre facilite les voyages des clients et pallie en même temps le désagrément des annulations imprévues; en outre, les fournisseurs de l´ensemble des Châteaux prélèvent sur leurs bénéfices un pourcentage qui est affecté aux dépenses publicitaires du groupe. À travers les maillons de la chaîne, il n´est pas rare de voir également les membres du personnel invités à poursuivre des stages dans les différentes maisons.
Tacitement, les adhérents ont adopté les mêmes méthodes professionnelles : un style d´accueil personnalisé, affable et chaleureux qui donne au visiteur l´impression d´arriver dans une maison amie, où des fleurs l´attendent dans sa chambre (de préférence toujours la même pour les habitués) et une attention soutenue mais toujours discrète l´accompagne durant tout le séjour.
Les “Relais et Châteaux” attachent une importance particulière à la fraîcheur des mets en évitant les plats surgelés, les conserves et les sauces préparées, pour leur préférer des recettes authentiques donnant la priorité aux produits régionaux qui sont, en outre, parfois vendus sur place, dans des emballages attrayants (sachets d´herbes, pots de miel, fruits confits, etc.)


Nouvelles de France, No.59


1. Choisissez entre : a) ce qui; b) ce que; (l.__).
2. Choisissez entre : a) au; b) du; (l.__).


3. a)Que signifie le mot arrêt dans le texte? 
b)Employez-le dans une phrase avec un autre sens.
4. Trouvez dans le premier paragraphe un synonyme de région.
5. Expliquez en français une humanité en mal de contrepoison. Cette humanité, comment est-elle? a) souffrante; b) optimiste; c) indifférente?
6. À l´écart du groupe (l.__) signifie : a) près du groupe; b) loin du groupe; c) a l´intérieur du groupe.
7. Introduisez dans une phrase le verbe s´écarter.
8. Donnez la famille de mots de confort.
9. Trouvez dans le deuxième paragraphe un adverbe qui appartient à la langue soignée. Donnez son équivalent dans la langue courante.
10. Faites entrer dans des phrases les mots : chaîne et chêne.
11. Mettez en roumain : travail à la chaîne.
12. Indiquez le sens du verbe saisir dans le texte.(l.__) a) attraper; b)comprendre; c) remarquer 
13. Cherchez dans le dictionnaire des constructions avec le verbe saisir.
14. Vous rencontrez dans le texte le mot ensemble. (l.__). Employez le dans d´autres phrases comme : a) sujet; b) complément d´objet direct.
15. Expliquez en français : se trouver à court de personnel.
16. Introduisez dans une phrase le mot personnel comme adjectif.
17. Mettez en roumain les expressions suivantes : 
· a la bonne heure
· de bonne heure
· pour l´heure
· sur l´heure
18. Remplacez le gérondif (l.__) par une subordonnée relative.
19. Donnez l´antonyme de dépenser.
20. Les adhérents ont adopté les mêmes méthodes professionnelles. (l.__) 
Transformez la phrase en employant le verbe adopter à la voix passive.
21. Un style affable (l.__) est : a) faible; b) aimable; c) soigné. 
22. Fraîcheur (l.__) Indiquez l´adjectif de la même famille.
23. Vous rencontrez dans le texte des mots dérivés : désagrément; imprévu.
Écrivez les dérivés des mots suivants. Classez-les selon le préfixe.
puissance, approbation, intérêt, possibilité, équilibré, personnel, hériter.


Ø a) Précisez les deux types de voyage dont on parle dans la première phrase. 
Ø Apportez des arguments pour et contre chacun de ces types de voyage.
Ø Ecrivez d´autres possibilités de voyager.
Ø Dégagez du texte ce que les voyageurs cherchent. Êtes-vous du même avis?
Ø Exprimez votre opinion dans une dizaine de lignes.
Ø Quels sont les avantages du système d´organisation de l´Association Relais et Châteaux? 
Ø Qu´est-ce que vous comprenez par un certain sens de l´hospitalité? Comment voyez-vous l´accueil parfait? (15-20 lignes)
Ø Renseignez-vous sur les plus importants objectifs touristiques d´une région de la France et sur les plats spécifiques de cette région.
Ø Imaginez que vous préparez un voyage et que vous parlez au téléphone avec un hôtelier pour réserver une chambre. Vous demandez des renseignements sur les conditions d´accueil et la qualité des services. Réalisez un dialogue de 15-20 lignes.

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