|
Home | BAC/Teze | Biblioteca | Jobs | Referate | Horoscop | Muzica | Dex | Games | Barbie |
|||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
Vrei sa devii un bucatar renumit? Iti punem la dispozitie zeci de retete gustoase si sute de ponturi pentru bucataria ta. Vrem sa mananci sanatos si sa te distrezi daca ai facut o pasiune din gatit... |
|||||
|
|
|||||
| Meniu rapid Portalul e-scoala | CAMPUS ASLS | Forum discutii | Premii de excelenta | Europa | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingrediente 1 kg fructe, 1 kg zahar, o lamiie sau 100 g glucoza, o lingura de rom. Mod de preparare Fructele coapte, proaspete (neterciuite), se curata de frunze, se pun in strecuratoare si se spala la un jet de apa, de praf si nisip.Zmeura trebuie sa fie proaspata, altfel se va terciui repede si-si va pierde sucul.Fructele spalate se pun, intr-o cratita de 3-4 l, alternativ cu zaharul si zeama de lamiie sau glucoza, lasindu-le sa stea 2-3 ore, ca sa-si lase zeama.Se fierb la foc tare, ca sa se lege siropul repede (sa nu se terciuiasca).Cind fructele plutesc in tot siropul, pina in fundul cratitei, se ia dulceata de pe foc, se aduna spuma, se acopera, si dupa ce s-a racit, se pune in borcane.
|
|
|
|||||||||||||