Home | BAC/Teze | Biblioteca | Jobs | Referate | Horoscop | Muzica | Dex | Games | Barbie

 

Search!

     

 

Index | Forum | E-mail

   

Vrei sa devii un bucatar renumit? Iti punem la dispozitie zeci de retete gustoase si sute de ponturi pentru bucataria ta. Vrem sa mananci sanatos si sa te distrezi daca ai facut o pasiune din gatit...

 

 
 
 
 
 Meniu rapid  Portalul e-scoala | CAMPUS ASLS | Forum discutii | Premii de excelenta | Europa





 

 

 

 

<Inapoi la Cuprins

MINCARICA DE FICAT CU SOS PICANT

Ingrediente


250 g ficat de pasare, vitel sau porc, 200 g ceapa, 80 g unt sau untdelemn, 2 cuisoare intregi, cite un virf de cutit de condimente(piper, ienibahar,coriandru, scortisoara),150 ml vin, 200 ml suc de rosii, sare.

Mod de preparare


Ceapa taiata in felii subtiri se caleste, la foc mic, in tot untul sau untdelemnul, cca 10 minute, pina cind devine lucioasa, fara sa se ingalbeneasca.Se adauga apoi, 2 linguri cu apa si se fierbe acoperita, la foc mic, inca 10 minute, amestecind, ca sa nu se arda.Se adauga, apoi, ficatul taiat felii, si condimentele.Se prajesc, acoperite, 10 minute intorcindu-le pe ambele parti, ca sa se patrunda bine, apoi se adauga vinul, sucul de rosii si apa, cit sa cuprinda tot materialul din cratita.Se sareaza dupa gust, se adauga, facultativ, vin sau zeama de lamiie si se lasa sa fiarba inca 2-3 clocote.Se serveste simpla, calda, ca fel intii, sau cu garnitura de orez sau cu piure de cartofi, ca fel doi.

 

Home | BAC/Teze | Biblioteca | Referate | Games | Horoscop | Muzica | Versuri | Limbi straine | DEX

Modele CV | Wallpaper | Download gratuit | JOB & CARIERA | Harti | Bancuri si perle | Jocuri Barbie

Iluzii optice | Romana | Geografie | Chimie | Biologie | Engleza | Psihologie | Economie | Istorie | Chat

 

Joburi Studenti JOB-Studenti.ro

Oportunitati si locuri de munca pentru studenti si tineri profesionisti - afla cele mai noi oferte de job!

Online StudentOnlineStudent.ro

Viata in campus: stiri, burse, cazari, cluburi, baluri ale bobocilor - afla totul despre viata in studentie!

Cariere si modele CVStudentCV.ro

Dezvoltare personala pentru tineri - investeste in tine si invata ponturi pentru succesul tau in cariera!

 

 > Contribuie la proiect - Trimite un articol scris de tine

Gazduit de eXtrem computers | Project Manager: Bogdan Gavrila (C)  

 

Toate Drepturile Rezervate - ScoalaOnline Romania