Home | BAC/Teze | Biblioteca | Jobs | Referate | Horoscop | Muzica | Dex | Games | Barbie

 

Search!

     

 

Index | Forum | E-mail

   

Vrei sa devii un bucatar renumit? Iti punem la dispozitie zeci de retete gustoase si sute de ponturi pentru bucataria ta. Vrem sa mananci sanatos si sa te distrezi daca ai facut o pasiune din gatit...

 

 
 
 
 
 Meniu rapid  Portalul e-scoala | CAMPUS ASLS | Forum discutii | Premii de excelenta | Europa





 

 

 

 

<Inapoi la Cuprins

SCOARTA DE COPAC (RULOURI)

Ingrediente


3 oua, 150 g nuci, 50 g faina, 50 g unt.

Mod de preparare


Nucile curatate se pun intr-o tava, care se introduce in cuptor, unde se lasa 10 minute, la foc mijlociu, cu usa cuptorului deschisa.Nucile se amesteca cu lingura de 2-3 ori in acest rastimp ca sa nu se rumeneasca, ci numai sa se prajeasca putin.Cind sint calde, se freaca intre palme ca sa cada cojile uscate, apoi se taie in felii mai groase.Pentru rulouri sint necesare 6-8 tuburi din plastic, carton sau din tabla subtire cu diametrul de 3-4 cm si lungimea de 8-10 cm.Compozitia se prepara ca si pentru "Cornete cu nuca", insa nucile nu se macina, ci se taie in felii, apoi se toaca cu cutitul, ca sa imite mai bine scoarta copacului.Tava se tapeteaza ca si pentru cornete.Se ia cite o lingurita cu virf din marginea compozitiei, se asaza la 3-4 cm distanta de la marginea tavii, apoi cu dosul linguritei, se intinde in forma de patrat cu latura de 5-6 cm.Se asaza cite patrate incap, cu distanta de 1 1/2 cm intre ele. Se coc exact ca si cornetele cu nuca.Cind sint coapte, se ridica patratul cu lama lata a unui cutit, rasturnindu-se pe un servet, cu partea de deasupra in jos si se asaza repede tubul peste el, rasucind patratul in jurul tubului.Se asaza astfel, toate, pe o tava si se lasa pina cind se racesc.Dupa ce s-au racit, se glaseaza capetele si se umplu rulourile cu orice crema sau frisca, ca si cornetele.

 

Home | BAC/Teze | Biblioteca | Referate | Games | Horoscop | Muzica | Versuri | Limbi straine | DEX

Modele CV | Wallpaper | Download gratuit | JOB & CARIERA | Harti | Bancuri si perle | Jocuri Barbie

Iluzii optice | Romana | Geografie | Chimie | Biologie | Engleza | Psihologie | Economie | Istorie | Chat

 

Joburi Studenti JOB-Studenti.ro

Oportunitati si locuri de munca pentru studenti si tineri profesionisti - afla cele mai noi oferte de job!

Online StudentOnlineStudent.ro

Viata in campus: stiri, burse, cazari, cluburi, baluri ale bobocilor - afla totul despre viata in studentie!

Cariere si modele CVStudentCV.ro

Dezvoltare personala pentru tineri - investeste in tine si invata ponturi pentru succesul tau in cariera!

 

 > Contribuie la proiect - Trimite un articol scris de tine

Gazduit de eXtrem computers | Project Manager: Bogdan Gavrila (C)  

 

Toate Drepturile Rezervate - ScoalaOnline Romania